BBQ Caliu

CALIU by bahígüell

Barbecue professionali da Cucina

Barbecue da Cucina Professionale:

Concetti di design Gastronomico

Nel mondo della gastronomia, la ricerca della perfezione inizia con strumenti di qualità. Quando si tratta di grigliare, i professionisti sanno che un barbecue da cucina professionale è essenziale per ottenere risultati superiori nel proprio ristorante. Caliu è un rinomato produttore di attrezzature per la cottura che da oltre un decennio trasforma idee in prodotti che sanno offrire esperienze culinarie eccezionali. Esaminiamo da vicino le caratteristiche che rendono questi strumenti unici e imprescindibili per gli chef di ogni livello.

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7 Prodotti

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  1. Caliu Catering Barbecue da Catering e Show Cooking in acciaio AISI 430 CM 86X30X16H
    Caliu Catering Barbecue da Catering e Show Cooking in acciaio AISI 430 CM 86X30X16H
    375,80 € Il prezzo mostrato qui è il prezzo di vendita suggerito dal produttore al pezzo (458,48 Iva inclusa )
    233,24 € al pezzo (284,55 Iva inclusa )
  2. Caliu Horeca Barbecue da interni ed esterni Cucina e Show Cooking in acciaio AISI 430 CM 45X30X16H
    Caliu Horeca Barbecue da Interni, Cucina ed Esterni in acciaio AISI 430 CM 45X30X16H
    395,80 € Il prezzo mostrato qui è il prezzo di vendita suggerito dal produttore al pezzo (482,88 Iva inclusa )
    199,00 € al pezzo (242,78 Iva inclusa )
  3. Caliu Kit Barbecue da tavolo interno esterno + Braciere + Pinza + Coperchio in acciaio
    Caliu Kit Barbecue da tavolo interno esterno + Braciere + Pinza + Coperchio in acciaio
    676,03 € Il prezzo mostrato qui è il prezzo di vendita suggerito dal produttore al pezzo (824,76 Iva inclusa )
    260,00 € al pezzo (317,20 Iva inclusa )
  4. Caliu 10804 Carbone di gusci di cocco in bricchetti - confezione da 10 kg
    Caliu 10804 Carbone di gusci di cocco in bricchetti - confezione da 10 kg
    48,25 € Il prezzo mostrato qui è il prezzo di vendita suggerito dal produttore al pezzo (58,87 Iva inclusa )
    33,28 € al pezzo (40,60 Iva inclusa )
  5. Caliu Braciere per Barbecue in acciaio AISI 430 CM 30X12,6X8,6H
    Caliu Braciere per Barbecue in acciaio AISI 430 CM 30X12,6X8,6H
    99,15 € Il prezzo mostrato qui è il prezzo di vendita suggerito dal produttore al pezzo (120,96 Iva inclusa )
    41,00 € al pezzo (50,02 Iva inclusa )
  6. Caliu Pinza per Braciere da Barbecue in acciaio 25,8cm
    Caliu Pinza per Braciere da Barbecue in acciaio 25,8cm
    22,00 € Il prezzo mostrato qui è il prezzo di vendita suggerito dal produttore al pezzo (26,84 Iva inclusa )
    19,00 € al pezzo (23,18 Iva inclusa )
  7. Caliu Coperchio per Braciere da Barbecue in acciaio AISI 430 CM 37X26X14H
    Caliu Coperchio per Braciere da Barbecue in acciaio AISI 430 CM 37X26X14H
    189,34 € Il prezzo mostrato qui è il prezzo di vendita suggerito dal produttore al pezzo (230,99 Iva inclusa )
    60,00 € al pezzo (73,20 Iva inclusa )
per pagina

Design Robusto e Materiali di Qualità

I barbecue da cucina professionale di Caliu sono costruiti con un design robusto e materiali di alta qualità. La struttura resistente assicura durata nel tempo e una performance affidabile. La scelta attenta dei materiali, come l'acciaio inossidabile, non solo conferisce un aspetto professionale, ma garantisce anche una resistenza alla corrosione, fondamentale per le lunghe sessioni di grigliatura nel tuo ristorante. 

Potenza e Controllo della Temperatura

Uno degli aspetti distintivi dei barbecue da cucina professionale è la potenza e il controllo preciso della temperatura. I modelli Caliu sono dotati di sistemi avanzati che consentono di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata e di mantenerla con precisione. Questa caratteristica è essenziale per garantire una cottura uniforme e ottenere la perfetta crosticina su bistecche, costate e altri tagli di carne.

Barbecue Professionale Caliu: Concetti di design Gastronomico Barbecue Professionale Caliu: Concetti di design Gastronomico
Barbecue da tavolo nella cucina professionaleBarbecue da tavolo nella cucina professionale

Ampia Superficie di Cottura

Nella cucina professionale del tuo ristorante spesso devi preparare grandi quantità di cibo contemporaneamente, e un barbecue da cucina professionale deve essere in grado di soddisfare questa esigenza. I modelli di Caliu hanno ampie superfici di cottura, consentendo di grigliare diverse portate contemporaneamente senza compromettere la qualità. Questo è particolarmente utile in ambienti commerciali o durante eventi e catering.

Facilità di Pulizia e Manutenzione

La pulizia e la manutenzione sono aspetti cruciali quando si tratta di attrezzature da cucina professionale. I barbecue di alta qualità Caliu sono progettati con la facilità di pulizia in mente. Componenti rimovibili e superfici antiaderenti semplificano il processo di pulizia, permettendo agli chef di concentrarsi sulla loro arte senza dover dedicare troppo tempo alla manutenzione dell'attrezzatura.

Caliu: aimed to spread happiness

Versatilità e Accessori Opzionali

Un altro vantaggio dei barbecue da cucina professionale Caliu è la loro versatilità. Oltre alla grigliatura tradizionale, molti modelli offrono opzioni come il barbecue a gas o l'integrazione di piani cottura laterali. Inoltre, una vasta gamma di accessori opzionali è disponibile per personalizzare ulteriormente l'esperienza di grigliatura, adattandola alle esigenze specifiche di ogni chef. Contattaci per maggiori informazioni su articoli non mostrati sul nostro sito.

Certificazioni di Qualità e Sicurezza

Caliu si impegna a fornire prodotti conformi agli standard più elevati di qualità e sicurezza. I barbecue da cucina professionale presenti sul sito sono certificati per garantire il rispetto di rigorosi criteri di produzione e che soddisfino le normative di sicurezza alimentare. Questa attenzione ai dettagli offre tranquillità sia agli chef professionisti che a coloro che desiderano portare la grigliatura al livello successivo.

Accessori per barbecue Professionale CaliuAccessori per barbecue Professionale Caliu

In conclusione

I barbecue da cucina professionale prodotti da Caliu incarnano l'apice della prestazione culinaria. Con un design robusto, potenza e controllo della temperatura avanzati, ampie superfici di cottura e facilità di manutenzione, questi barbecue sono la scelta ideale per chef professionisti che cercano l'eccellenza e desiderano elevare la propria esperienza culinaria a nuove vette.

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